【料亭 たか橋】は、城下町加賀市大聖寺にて半世紀。情緒あふれる空間で、おもてなしの旬料理をお召し上がり頂けます。

宴会 =縁会

2019年 10月

いよいよ宴会の季節ですね。

私は宴会=縁会だと思っています。

縁がある方同士楽しく過ごす場所(^-^)

私自身家業を始める前は、ほぼ毎週宴会を

楽しんでいました。

今は女将と立場は違えど、楽しい宴会は大好

きです\(^o^)/

まずは料亭ならではの料理を味わい、楽しく

語らい過ごして下さい☆


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とても古いですが

2019年 08月

店に密かに置いてあるカラオケ機械。

(今どきどこにも無い画面(^^))

見た事が無い方がほとんどだと思います。


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とても古いですが、今日はお客様に十分楽

しんでいただけました。

10年前の曲~懐メロでOKな方は、宴会の予約

時お声かけいただければ、ご用意します。

最新曲は無いので、2次会会場で(^_^)

古きを残し、新たに

2019年 03月

3月も早中旬。

梅桃からもうすぐ、桜の季節ですね。

店の内外からも春の雰囲気を感じます。

お料理、生け花、書などまだまだ勉強する事

の多い女将ですが、日頃学んできた事柄を踏

まえ新たなお店づくりにチャレンジしていき

たいと思っております。

今月は年度末。忙しいとは思いますが、一足

早く暖かい春を料理で味わって下さいね。

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宴会始まっています

2018年 12月

庭の紅葉もほとんど、落ち葉となりました。

宴会が始まり広間は賑わっています。

今日も楽しく時間を過ごして下さい(^o^)


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夏のビタミン

2018年 08月

毎日暑い日が続きます。

食欲も無くなる季節ですが、よく冷えた夏の

野菜を食べて、汗で失われたビタミンを補い

ましょう。


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梅雨の季節

2018年 06月

梅雨の晴れ間の日差しがうれしい季節です。

会席料理と共に、床の間を一度眺めて掛け軸

、花、香枦と和ならではの空間を感じて下さ

い。きっと非日常的な感覚が味わえるはずで

す。宴会の中でも季節を楽しめますよ。


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桜の季節

2018年 03月

桜を見ながらの春の宴会。

歓送迎会の季節です。

楽しい時間を皆様お過ごし下さい。


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送別会の季節

2018年 03月

送別会の季節ですね。

毎日行われる宴会も、会によってタイムスケ

ジュール、メンバー、お酒料理の好み、部屋

のレイアウトが全く違います。

1つ1つの会が楽しく過ごせます様、幹事様

打ち合わせのご相談も承ります。

楽しく宴会過ごして下さいね\(^o^)/


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大聖寺伊万里でお食事を

2018年 01月

まだまだ雪の日々が続きますね。

こんな寒い日には温かいお料理を食べると

体がポカポカしますよ。

大聖寺伊万里を使って茶碗蒸しを作ってみま

した(^-^)


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明けましておめでとうございます

2018年 01月

新年明けましておめでとうございます。

皆様にとって良い1年であります様に(^^)

楽しくお正月をお過ごし下さい(^-^)v


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「大聖寺伊万里」歴史ある器で歴史を感じながら至福のお食事を。

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